La birra ti appassiona?

Fai della tua passione una professione…..

Quello della birra è un autentico universo che aspetta soltanto di essere scoperto per poter dare i suoi frutti di sensazioni, di emozioni e di piacere.

Con la degustazione possiamo analizzare ogni caratteristica di una birra, dalle sfumature di colore alla limpidezza, indovinare malti e luppoli utilizzati , stimare il grado alcolico, la struttura, il corpo, il livello di gasatura, l’attenuazione, il grado di amaro e ogni altra caratteristica. In estrema sintesi è soltanto attraverso lo strumento degustativo che si può comprendere l’anima di una birra. Se conosciamo in profondità una birra siamo sicuri di non sbagliare nel suo servizio, nei suoi abbinamenti e, soprattutto, nel momento giusto per berla.

Il sommelier della birra è un esperto di birra completo, in grado di fornire delucidazioni sulla produzione, consigli sul giusto abbinamento cibo e birra, nonché sull’aspetto salutare derivante da un consumo moderato di questa antica bevanda.

Trasformandoti da semplice appassionato a vero esperto saranno veramente tante le possibilità lavorative a cui rivolgere la tua attenzione. Potrai lavorare nel settore della ristorazione, intraprendere un’attività di sommelier della birra freelance, produrre tu stesso birra artigianale, prestare un servizio di consulenza qualificato presso birrifici, collaborare con blog o addirittura testate giornalistiche dedicate.

È un’ottima idea mettere a disposizione tutto il tuo sapere in fatto di birre, non credi?

Se sei curioso di sapere come fare per diventare anche tu un vero esperto del settore non ti resta che contattarci allo 085.49221